DÉCOUVREZ LE COCKTAIL DU MOIS : L'ÉCLAT BOUKAN

DÉCOUVREZ LE COCKTAIL DU MOIS : L'ÉCLAT BOUKAN

par Jeremy Commin

L'Éclat Boukan : Une Fusion de Saveurs Exquises

Ingrédients :

  • 60 ml de Rhum Boukan
  • 30 ml de jus de mangue frais
  • 15 ml de sirop d'hibiscus
  • 10 ml de jus de citron vert
  • 1 blanc d'œuf (facultatif, pour une texture plus crémeuse)
  • Glace pilée
  • Garniture : Quartier de mangue et feuille d'hibiscus séchée

Instructions :

  1. Préparez le Sirop d'Hibiscus : Faites infuser 1 tasse d'eau chaude avec 1 cuillère à soupe de pétales d'hibiscus séchés. Laissez refroidir, filtrez pour obtenir le sirop.

  2. Shakez les Ingrédients : Dans un shaker, ajoutez le Rhum Boukan, le jus de mangue frais, le sirop d'hibiscus, le jus de citron vert et le blanc d'œuf. Ajoutez de la glace pilée.

  3. Shakez Vigoureusement : Secouez énergiquement pendant environ 15 secondes pour créer une texture onctueuse.

  4. Filtrez dans un Verre à Cocktail : Versez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

  5. Décoration : Garnissez avec un quartier de mangue et une feuille d'hibiscus séchée pour une touche artistique.

  6. Dégustez : Savourez l'Éclat Boukan en prenant le temps d'apprécier chaque nuance de saveur.